咦?我的網誌什麼時候便成料理教學網站了?(笑)
拜託~我怎麼可能會料理呢?這種事情不是交給隱藏角色就好了嗎?XDDDDDDD
今天是要介紹這次旅行發現的料理好物啦,日本家庭主婦最好的朋友「AJINOMOTO味の素」公司
所推出的「丸鶏がらスープ」~
乍看之下,以為是味素之類的東西,但其實完全不是這麼回事,它的用途真的非常廣~
哈哈哈,我承認,一開始會注意到這個,完全是因為向井理啦~
但是看了下面這支廣告之後,覺得這東西未免太神了一點,馬上列入日本購物清單裡頭~
不管做什麼料理,只要一匙,就能增添美味,實在是很好用耶~
上面這道料理就是小遙看到廣告時,讓我眼睛為之一亮的烤雞串湯丼飯,
這讓我想起每年中秋節烤肉過後的隔天,冰箱裡剩下的那些烤肉串,總是讓我媽很頭痛,
沒人想再吃、丟掉又很可惜的肉串,放到白飯上,切一點蔥花,灑上「丸鶏がらスープ」,再淋上熱水,
居然就變成超美味動人的烤雞串湯丼飯!
整個過程就只要三分鐘耶,未免太適合懶得煮飯的外食族了吧?
「丸鶏がらスープ」在超市都能找到,
這趟是在上野多慶屋買的,各種不同包裝的「丸鶏がらスープ」~
帶了兩罐罐裝的回來,比起袋裝的還要拿湯匙去舀,罐裝的直接拿來灑,方便多了~
包裝上頭寫著,「丸鶏がらスープ」是由雞肉和雞骨熬製成的高湯濃縮的精華湯粉,
不只用來煮湯,燉鍋和炒菜時也都可以使用唷~
網站上也介紹了不少利用「丸鶏がらスープ」,只需要幾個步驟,簡簡單單就能做出美味料理的好方法,
沒一種都好吸引人,看起來好好吃喔~~
點這裡去看看:http://www.ajinomoto.co.jp/chukadashi/marudori/index.html
小遙我當然沒有那麼勤勞,今天只是要來嚐試一下,「丸鶏がらスープ」是不是真的那麼神奇~
手邊沒有吃不完的烤雞肉串,沒辦法做烤雞串湯丼飯,
剛好買了一些水餃,既然如此,那就用它來試試看廣告裡的湯餃好了,
但是因為我還是懶得開火,所以要用烤雞串湯丼飯的那招~~~~熱開水XD
於是,材料很簡單,水餃、熱開水一杯,還有「丸鶏がらスープ」,
其實如果能切一點蔥花似乎會更好~:)
雖然說水餃這樣就很好吃了,但是今天的我就是想吃湯餃~~~
「沙、沙、沙、沙~~」
在水餃上頭灑上「丸鶏がらスープ」~
在灑的時候,就能嗅到「丸鶏がらスープ」湯粉的香味了耶~
然後~
把熱開水~~倒進去~~淋在湯粉上頭,讓它們慢慢融解~
看到了嗎,不用一分鐘吧,熱開水就變成湯汁了~
上頭的油分,就是「丸鶏がらスープ」濃縮雞湯的證明~
嚐了一口,發現湯的味道真的很香耶,可以依照自己的喜好調整湯粉的比例,雞湯的味道就會完全不同唷,
水餃不一會兒也吸收了雞湯湯汁,一口咬下,好好吃的湯餃~♥
這實在是太太太適合懶得調味的人了,小遙後來再像廣告裡頭一樣加一些蔥花一且用水煮,
味道更讚了呢!
小遙把一罐「丸鶏がらスープ」放在辦公室,有時候吃便當沒什麼味道,就會當作調味料灑上一些~
另外一罐就放在家裡,隨時都可以把菜輕鬆變成一道湯料理,我媽偶爾也會將它拿去炒菜,炒出來的菜更加
鮮甜美味唷!!
推薦給想要輕鬆做出美味料理的家庭主婦(夫)們,或者是懶得做菜的外食族,
「丸鶏がらスープ」不需要像雞湯塊那樣等它溶解,只要「沙、沙、沙、沙~~」得灑上,
幾秒鐘就能成就美味!
真的是方便的料理好物~♥
附上幾個向井理出演廣告的其他版本:
*「丸鶏がらスープ」網站:http://www.ajinomoto.co.jp/chukadashi/
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