＊小遙的日本旅物語＊

前一篇已經寫了【資訊】現在去日本，還能吃牛肉嗎？


接著要來對我的旅誌裡有相關於牛肉的美食介紹也來確認一下。

我只負責我的旅誌有寫到的店家，別人家的我可不管。




首先是美味的牛舌。

 【不只仙台‧東京也吃得到】絕品美食‧仙台牛舌





這是利久牛舌網站上公布出來的，它說它們家所使用的牛舌是澳洲產的，而且是一片一片手工加工

調味製成，無須擔心食用安全上的問題。

關於利久的牛舌是澳洲產的，我也是第一次知道，後來去日本網站好幾個討論區，看了很多關於牛舌

跟輻射的討論，發現有不少人說，很多專賣牛舌的餐廳，牛舌的貨源很多都不是用仙台那裡的牛舌，

雖然牛舌料理的起源是仙台，但是日本和牛的牛舌做為料理並不那麼好吃，基於這樣的考量，很多都

是進口的。

也就是說，並非來自輻射汙染的福島臨近地區，無需擔憂輻射的問題。


 利久牛舌：http://www.rikyu-gyutan.co.jp/




接著是吉祥寺那總是大排長龍的美味炸牛肉丸，SATOU，佐藤。

這家用了很多日本高級和牛，大家一定都會擔心吧。

 冬雪《東京‧東北》＊鮮嫩肉質‧香甜肉汁滿溢的メンチカツ炸牛肉丸




SATOU更負責喔，委託了民間業者進行了放射線測量，只販售放射量完全不檢出的牛肉。

而且附上了測定結果報告書，有興趣的人上去網站點一下就可以看。



 SATOU佐藤：http://www.shop-satou.com/





目前有正式發表聲明的就是這兩家，其他非主要販售牛肉的店家，我相信大家一樣會有點擔心，

不過我相信現在如果到了日本，餐廳都會貼出公告或者證明的。

請用你雪亮的眼睛跟聰明的腦袋，去判斷一下吧。








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